Sonntagssüßes Mitternachts-Microwellen-Schokotürmchen

Herr Börd hat heute seinen Börthday deshalb gab es bei uns heute schon um Punkt 0:00 eine große Portion Sonntagssüß... Weil wir heute den ganzen Tag unterwegs waren, lohnte es sich nicht einen ganzen Kuchen zu backen aber ich wollte doch etwas kleines für die Bescherung um Mitternacht. Also gab es ruckizucki SchokoMicrowellen Türmchen.

Das Rezept für eine große Tasse:

3 EL Mehl

4 EL Zucker

3 EL Kakaopulver

1 Ei

3 EL Milch

3 EL Öl

3 EL Schokoraspeln

Das Mehl mit dem Zucker und Kakaopulver mischen. Ein Ei dazu geben und gut verquirlen. Milch und Öl dazu und wieder sehr gut verrühren. Zum Schluss noch die Schokoraspeln unterheben. Das Ganze dann in eine große gefettete Tasse geben und für ca. 3 min bei 1000 W in die Micro bis der Kuchen schön aufgeht.

Das Küchlein noch warm mit Vanilleeis genießen.

Ich weiß das darf sich eigentlich nicht Kuchen schimpfen aber es ist eben auch unschlagbar schnell gezaubert und die meisten Zutaten hat man ja eh immer im Haus. Also sicher auch super für den kurzfristigen Kaffebesuch geeignet.