Neue Lieblingsplätzchen... Rezept

Am letzten Wochenende haben ich mit zwei Freundinnen einen riiiiesen Berg Plätzchen gebacken. Wir hatten uns ein bisschen *hüst* mit den Mengen verschätzt ;o) Aber dafür war es umso lustiger.
Und nach den Walnuss-Talern vom letzten Jahr hab ich ein neues Lieblings Plätzchen Rezept:

ErdnussButter Plätzchen
(Das Rezept hab ich irgendwann mal im Netz entdeckt und abgespeichert, leider weiß ich nicht mehr wo :o/)

Ihr braucht:
1/2         Tasse/n Butter oder Margarine
1/2         Tasse/n Erdnussbutter
1/2         Tasse/n Zucker
1/2         Tasse/n Rohrzucker

1           Ei

1           Vanilleschote(n), ausgekratztes Mark1
1/4         Tasse/n Mehl
3/4 TL      Natron (sehr vorsichtig dosieren, unsere Plätzchen sind
            aufgegangen wie nix)
1           gute Prise Salz

Ofen auf 190°C vorheizen. Dann zunächst die Butter cremig rühren und dann Erdnussbutter, Zucker und Rohrzucker hinzufügen und gut vermengen. Das Ei und das Vanille Mark untergeben und wieder gut vermengen. Mehl Salz und Natron (sehr wohl dosiert verwenden) vermischen und ebenfalls unterrühren.

Kleine Kügelchen formen und auf einem mit Backpapier ausgelegt Backblech platt drücken. Ca. 9 Minuten auf die mittlere Schiene, mindestens eine Minute erkalten lassen... Fertig!
Viel Spaß beim Backen

Auslooooosung...

Vielen Lieben Dank für eure zahlreiche Teilnahme an der Nikolausi- Verlosung. Wie versprochen, hab ich heute gleich Glücksfee gespielt, damit die Stempel noch rechtzeitig für Weihnachtspost und Weihnachtsgeschenke ankommen.

Trommelwirbel...

Je ein Stempel "Sternchen" und ein Stempel "Schneeflöckchen" haben gewonnen:

UND:

Herzlichen Glückwunsch an die Gewinnerinnen. Bitte schickt mir eine E-Mail mit eurer kompletten Adresse an: frau(punkt)boerd(ät)gmail(punkt)com

Viel Spaß beim Stempeln ;o)

Glückspaket zum Wochenende

Mein Glückspaket zum Wochenende hat grade mal wieder der liebe Paketbote vorbei gebracht. Wunderhübsche Tassen und Postkarten von Frau Jolijou, gibt es übrigens hier zu bestellen. Mal wieder absolute Gute-Laune- Designs, knalle bunt und fröhlich gegen das graue Wetter ♥♥♥

Außerdem werde ich dieses Wochenende mit zwei lieben Freundinnen die ersten Plätzchen backen. Habt Ihr schon welche gebacken? Mir fiel es ehrlich schwer das vermeintlich leckerste Rezept rauszusuchen... Ich werde dann berichten. Außerdem gibt es im Anschluss am Sonntag noch ein Famlilienweihnachtsshopping, dem Verkaufsoffenen Sonntag sei dank ;o)

Mehr Glückspakete gibt es übrigens bei Steffi {Ohhh...Mhhh}.

P.S.: Gleich gibt es noch die Auslosung, vielleicht ja ein Glückspaket für einen von euch ;o)

Der fragende Adventskalender 7

1. Was ist für Dich ein typischer Weihnachtsduft?
2. Hast Du ein Räuchermännchen?
3. Wenn ja, was darf es rauchen?

1. Typische Weihnachtsdüfte sind für mich Glühweinduft, Kräuterbonbonsduft, Plätzchen, Clementinen, Tannennadeln und Schnee.

2. Nein habe ich nicht.

3. Nein, wenn ich eins hätte, dürfte es nicht qualmen.

P.S.: Vielen Dank für eure rege Teilnahme an der Nikolausi Verlosung. Bis einschließlich 08. Dezember könnt Ihr noch teilnehmen. Viel Glück!

Lieber Nikolausi... Verlosung

heute hat der Nikolausi doch glatt noch zwei Päckchen ohne Namensschild dagelassen...
hmm was mach ich jetzt damit? Ich glaube es wäre mal wieder an der Zeit für eine Verlosung. ;o)

Unter allen Kommentaren unter diesem Post bis zum 09. Dezember 2011 verlose ich ZWEI Weihnachtsstempel-Sets bestehend aus je einem Stempel Schneeflöckchen und Sternchen. Ich verschicke die Sets dann direkt am Wochenende damit Ihr noch rechtzeitig eure Weihnachtspost bestempeln könnt.

Viel Glück :o)

Der fragende Adventskalender 6

... heute schaffe ich es dann auch mal wieder :o)

1. Und, was gab´s für Dich?
2. Verschickst Du Weihnachtspost?
3. Warst Du schon auf einer Weihnachtsfeier?

1. Neben dem Süßkram, den Clementinen und Nüssen hatte ich heute einen neuen Lieblingsbecher im Stiefelchen.

2. Aaaah Weihnachtspost?! Ja da war doch noch was *ups* Eigentlich wollte ich ja diese hier vervielfältigen... mal sehen was noch kommt ;o)

3. Ja war ich und es werden noch einige folgen.

Did you know...

Kimmie the Cat?

Ich fand Mimi Mops brauchte dingend Gesellschaft. Deshalb ist vor einigen Wochen Kimmie the Cat entstanden und rechtzeitig zum DesignPavillon am letzten Wochenende hat es die Katzendame auch auf etliche Druckerzeugnisse geschafft.

Mit meiner Gocco habe ich CD-Hüllen, Notizbüchlein und natürlich auch Lichttüten handbedruckt. Kimmie Cat, modisch wie Ihre Freundin trägt die unvermeindiche lila XXL-Divenbrille.

Alle Druckerzeugnisse findet Ihr ab sofort im Shöppchen.

Wochenendrückblick DesignPavillon

ich hatte ein richtig schönes Wochenende auf dem DesignPavillon in Hannover. Es war eine wirklich tolle Veranstaltung mit sehr schöner Ausstellerauswahl, es gab nette Gespräche und ordentliche Geschäfte. Vielen Dank an dieser Stelle noch mal für die tolle Organisation, Iris aka Frau Nachtschwester.

Natürlich hatte ich mal wieder keine Kopf zum Knipsen und war (nicht nur deshalb) sehr froh Herrn Börd dabei zuhaben, der wunderbare Fotos gemacht hat. (So sieht man Frau Börd dann auch mal ;o)). Sehr, sehr froh und dankbar war ich auch für meine große Hilfe Bianca aka Frau Limetrees. Danke Ihr Lieben ♥

Übrigens habe ich einen Großteil der Produkte schon wieder in's Shöppchen gestellt. Der Rest folgt dann in den nächsten Tagen Stück für Stück.

der fragende Adventskalender 1

Frau Kännchen und Frau Rosabunt haben in diesem Jahr wieder zum fragenden Adventskalender aufgerufen. Ich bin mir jetzt schon ziemlich sicher, dass ich es nicht jeden Tag schaffen werde die Fragen zu beantworten... aaaber ich versuche es einfach mal. ;o)

Hier also die ersten drei Fragen:

1. Hast Du einen Adventskalender?
2. Wie sieht Dein Adventskranz aus?
3. Freust Du Dich auf die kommende Zeit oder ist es nur Streß für Dich?

1. Ich habe sogar zwei Adventskalender, einen ganz tollen riesengroßen Adventskalender von Herrn Börd der sogar 25 Türchen hat (höhö) und ein Lebkuchenhäuschchen von der lieben Schwiegerma.

2. Mein Adventskranz musste in diesem Jahr (mal wieder) recht schnell gehen. Deshalb ganz schlicht und natürlich: Tanne, 4 weiße Kerzen, ein paar Glitzeräpfel, Tannenzapfen und rot/weiße Schnur. Einen kleinen Blick konntet Ihr hier drauf erhaschen.

3. Ich freue mich immer wahnsinnig auf Weihnachten. Ich bin ein totaler Familienmensch und steh total auf Traditionen. An Weihnachten gibt es bei uns viele Familienfeiern, viel leckeres Essen, Kirchenbesuche und natürlich Geschenke. Ich mag es Geschenke auszusuchen und schön zu verpacken aber ganz ehrlich: noch mehr mag ich es Geschenke zu bekommen ;o)))
An diesem Wochenende ist die Weihnachtsvorbereitung allerdings auch, sagen wir mal freudiger Stress. Wie Ihr wisst, stelle ich beim DesignPavillon in Hannover aus. In den letzten Tagen wurde doch viel genäht, gedruckt und an der Standdeko gefeilt. Ich bin sehr gespannt und freue mich auf Jeden der vorbeischaut.

Mie-Nudeln mit Gemüse und Ei...

... gab es bei uns gestern. Eindeutig eins meiner Lieblingsrezepte weil so schön einfach und vielseitig und lecker hmmmyummi...
Mit dem Gemüse variiere ich immer wieder und es funktioniert auch mit weniger Ei und Hühnchen-Fleischbeilage. Das Rezept von gestern für ca. 3-4 Portionen.

1 Zucchini
2 Möhren
1 Paprika
4 braune Champignons
3 Lauchzwiebeln
2-3 Eier
1 Glas Mungobohnenkeimlinge
200 ml Gemüsebrühe
5 EL Sojasauce
Pfeffer, Paprikapulver
1 Platte Mienudeln (Ich kaufe immer eine Packung im Supermarkt da sind 3 Platten drin)

Gemüse in Streifen und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Zucchini, Möhren und Paprika mit den Lauchzwiebeln in etwas Öl ordentlich anschwitzen. Champignons dazu geben und mit Gemüsebrühe und Sojasauce ablöschen. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen. Währenddessen die Mienudeln nach Packungsanleitung im Wasser ziehen lassen. Mienudeln und Mungobohnenkeimlinge kurz mitköcheln lassen. Mit Paprikapulver, Pfeffer und Sojasauce abschmecken. Eier gut verquirlen und über die Pfanne geben. Kurz stocken lassen und alles gut verrühren.

Guten Appetit!